1．正確識別優(yōu)質(zhì)鰻種：放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)鰻種是保證養(yǎng)殖成功的前提，優(yōu)質(zhì)鰻種必須具備以下幾個(gè)方面：①規(guī)格整齊，無雜苗；②鰻種的豐滿度大，體表光滑，背部墨藍(lán)，腹部潔白；③無病害，無外傷，活動和攝食能力強(qiáng)；④當(dāng)年養(yǎng)成的鰻種質(zhì)量最好。

2．鰻種下池：長途運(yùn)輸?shù)姆N苗，為了運(yùn)輸安全，在包裝起運(yùn)前經(jīng)過停食篩選暫養(yǎng)和包裝時(shí)的降溫充氧等各項(xiàng)技術(shù)操作，鰻種消耗了一定的體能，經(jīng)過10小時(shí)左右的運(yùn)輸?shù)竭_(dá)目的地。有兩種情況：一是包裝袋溫度仍低于塘中水溫，袋內(nèi)溶氧仍很充足，鰻魚仍處于半休眠狀態(tài)，這時(shí)下池應(yīng)創(chuàng)造條件給予適當(dāng)?shù)膹?fù)蘇時(shí)間和適應(yīng)過程，首先在陽光直射不到的情況下，將包裝袋放入塘邊網(wǎng)箱中浸泡20～30分鐘，待溫差小于5℃時(shí)，解開包裝袋，向包裝袋中加入2～3盆塘水，然后慢慢地將鰻苗倒入網(wǎng)箱，觀察1～2小時(shí)后下池。另一種情況，鰻魚到達(dá)目的地后，由于袋內(nèi)氣溫較高，氧氣消耗較大，鰻魚處于缺氧窒息狀態(tài)，這時(shí)應(yīng)立即解開氧氣袋，在塘邊鋪上網(wǎng)箱，將鰻苗倒在網(wǎng)上，用池水慢慢沖洗，利用鰻魚皮膚呼吸的特性，使鰻魚慢慢蘇醒游入塘中。

鰻種下池是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的操作，因?yàn)轹牱N在包裝袋中開始處于一種高氧狀態(tài)，隨著運(yùn)輸?shù)倪M(jìn)行，袋中溶氧逐漸減少，二氧化碳、硫化氫氣體逐漸增加，鰻魚又處于一種缺氧甚至輕度中毒狀態(tài)，因此操作不慎就會造成很大的損失。

如果鰻種是短途運(yùn)輸，則下塘前只要進(jìn)行消毒后就可直接下池。

3．鰻種下池的消毒：為使鰻種能健康成長，下池前必須進(jìn)行認(rèn)真嚴(yán)格的消毒工作，以殺滅鰻種可能攜帶的病原。如果鰻種下池前體質(zhì)許可，可進(jìn)行水體高濃度、短時(shí)間浸泡，用藥為：①1.5％～3％食鹽溶液浸洗15～30分鐘；②25毫克/升土霉素藥液浸洗5～10分鐘；③50毫克/升福爾馬林溶液浸洗10～15分鐘；④4毫克/升敵百蟲溶液浸洗10～15分鐘。如鰻種體質(zhì)差，可先下塘，待魚體質(zhì)恢復(fù)后，用20～30毫克/升福爾馬林和2～45毫克/升土霉素進(jìn)行藥浴處理，方法為將藥物化水全池潑灑，要注意用藥后換水。同時(shí)開食后投喂一個(gè)療程藥餌。

4．鰻種放養(yǎng)密度：投放鰻種的密度依各種條件而定，主要根據(jù)養(yǎng)鰻場投苗計(jì)劃、現(xiàn)存池鰻魚和總水面，同時(shí)考慮技術(shù)、水質(zhì)等條件，原則是寧稀勿密。放養(yǎng)密度參考如下：鰻種規(guī)格20～10克/尾，每畝放養(yǎng)5000～7000尾，鰻種規(guī)格40～20克/尾，每畝放養(yǎng)4000～5000尾，鰻種規(guī)格80～40克/尾，每畝放養(yǎng)2500～4000尾，鰻種規(guī)格100克/尾，每畝放養(yǎng)2000～3000尾。

不能進(jìn)行分級分養(yǎng)的鰻池，要特別注意鰻種規(guī)格質(zhì)量，要一次放足個(gè)體在20～25克的鰻種，而且規(guī)格要整齊，以免尾苗多影響產(chǎn)量。

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【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)養(yǎng)殖，漁業(yè)，日本鰻魚，養(yǎng)殖技術(shù)

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