愛德華氏菌病又稱肝腎病。

一、【病因】

病原體為遲鈍愛德華氏菌（Edwardsiella tarda）、浙江愛德華氏菌（E.zhejiangensis）或福建愛德華氏菌(E.fujianesis)。

愛德華氏菌分類學上屬于腸桿菌科愛德華氏菌屬，分布于魚類、爬蟲類體上和水中。遲鈍愛德華氏菌革蘭氏染色陰性，菌體小、直，大小一般為（1.0～1.5）微米×（2～3）微米，具周生鞭毛。在蛋白胨和類似的瓊脂培養基上培養24小時后出現生長物，菌落小，直徑0.5～1毫米;在血瓊脂平板上形成灰白色、濕潤、凸起、光滑的菌落；在麥康凱瓊脂平板上形成無無色半透明、濕潤、光滑的菌落。生長需要維生素和氨基酸。生化性狀為兼性厭氧，氧化酶陰性，接觸酶陽性，賴氨酸脫羧酶和鳥氨酸脫羧酶陽性，精氨酸雙水解酶陰性，還原硝酸鹽為亞硝酸鹽，發酵葡萄糖，產生硫化氫，不發酵乳糖、木糖、山梨醇和甘露醇。

二、【主要癥狀】

病鰻胸鰭、臀鰭充血發紅，不攝食，肛門紅腫突出，肛門周圍皮膚充血。由于肝臟、腎臟腫大，垂直魚體可見腹部具有明顯凹線。解剖病鰻觀察，可見肝臟腫大，淤血色深，具出血點，嚴重時肝臟具斑塊狀潰瘍病灶，切開肝臟可見肝臟糜爛呈蜂窩狀，腹腔內膜潰瘍并入侵肌肉組織，使肌肉潰爛形成從內向外穿孔；膽囊腫大，膽汁色淡；腎臟腫大具潰瘍病灶；脾臟淤血，色發黑，腫大；腸道呈卡他性腸炎，胃、腸內積大量血色液體，輕壓腹部從肛門流出紅色膿液。病理切片顯示內臟器官呈化膿性炎癥，實質細胞壞死變性，產生炎性血栓。

三、【流行及危害】

該病流行季節為夏季高溫期，但由于種苗培育期水溫一般保持在26℃左右，因而在春季培苗季節時常有發生，尤其在白仔鰻培育期間，主要投喂鮮活餌料絲蚯蚓，如果絲蚯蚓暫養時間短，吐食不凈或消毒不徹底，病原體經絲蚯蚓帶入，經口傳播概率極大而暴發肝腎病。各種養殖鰻鱺均可發生。在苗種期，常為急性病，形成批量死亡，在幼鰻、成鰻期，表現為慢性傳染病，日死亡率不高，但累積死亡量大。

四、【診斷】

1、一般憑借肝、腎腫大，病鰻垂直腹部具顯著凹線等外觀癥狀即能初診；2、需進行病理切片，病原體分離培養才能確診；3、也可利用血清學方法診斷。

五、【預防】

1、投喂的鮮活餌料絲蚯蚓要經暫養4至5天以上，并不斷攪動流水，及時刮除絲蚯蚓吐出的體內臟物，每天壓爬1次，取出能爬出活的絲蚯蚓進行暫養。投喂前將已吐凈體內臟物的干凈絲蚯蚓，用0.75％食鹽水浸泡刺激吐出體內殘留臟物,浸泡時間為0.5小時,然后用潔凈水沖洗干凈,再用1～2毫克/升高錳酸鉀或二氧化氯0.8～1.5毫克/升浸泡10～％15分鐘,沖洗干凈后,再用100毫克/升左右的土霉素浸泡30分鐘后直接投喂。

2、投喂的配全飼料要求新鮮、質優，在高溫季節適合量投喂，不要飽食。3、合理用藥，不要損傷魚體、肝臟及腎臟。

4、盡量使用人工配合玻璃鰻飼料，不使用鮮活餌料。

六、【治療】

1、白仔、黑仔其愛德華氏菌病為急性病，以藥浴和內服并重的方法控制：（1）食鹽0.5％～0.7％和啞喹酸5毫克/升,浸泡36～48小時。（2）噁喹酸3～8毫克/升，浸浴36～48小時。經上述處理后，用含氯消毒劑連續消毒2～3天。如果投喂絲蚯蚓，一旦魚體達到2克左右，應及時轉為人工配合餌料，在餌料中添加0.1％～0.2％的土霉素或0.1％～0.2％噁喹酸、0.2％維生素C（按飼料重），連續投喂10～15天。

2、幼鰻、成鰻期愛德華氏菌病為慢性病，以內服藥物為主，輔以藥浴控制：（1）水溫降到25℃以下保持一周。（2）用含氯消毒劑全池泌灑，使有效氯濃度0.2～0.3毫克/升,隔天1次,連續3至4次。在池水消毒的同時還要注意調節水質，在飼料中添加對病原體敏感的藥物進行治療，一般添加噁喹酸或氟苯尼考0.1％～0.2％、每千克飼料中加入10片肝泰樂，內服10～15天。在治療過程中，控制投飼量。飼料添加速度不宜過快，并保持池水清潔。（文章來自：《鰻鱺病害診治圖譜》樊海平、關景象等編著）

中國鰻魚網報道

【關鍵字】：水產養殖，漁業，鰻魚，愛德華氏菌病

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