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如何解除水產(chǎn)養(yǎng)殖中的藻毒素毒性

作者:明溪縣畜牧水產(chǎn)中心  湯愛(ài)萍

淡水養(yǎng)殖水體中常見(jiàn)的毒藻種有魚(yú)腥藻,顫藻,念珠藻,等,這些常見(jiàn)的藍(lán)藻能產(chǎn)生神經(jīng)毒素和肝毒素。藻毒素是細(xì)胞內(nèi)毒素,在細(xì)胞內(nèi)合成,細(xì)胞破裂后釋放出來(lái)才表現(xiàn)出毒性。也就是說(shuō):只有藻細(xì)胞死亡并溶解后,藻毒素才會(huì)釋放到周圍的環(huán)境中。

藻毒素的應(yīng)對(duì)主要是:藍(lán)藻等有害藻泛濫時(shí),慎用殺藻和消毒的方法在水體里殺滅有害藻,避免養(yǎng)殖水體的有害藻毒素濃度忽然升高。盡可能調(diào)整水體的理化條件,讓球藻等無(wú)害的藻慢慢占優(yōu)勢(shì),同時(shí)在這個(gè)藻轉(zhuǎn)變過(guò)程中讓濃度不高的藻毒素靠水體的自凈能力通過(guò)氧化和光催化氧化消除。目前用有機(jī)酸、大蘇打、絡(luò)合劑等可能不能夠比較確切破壞水體里的大量藻毒素。

解毒的兩個(gè)含義:1、是破壞毒素的分子結(jié)構(gòu),比如污染了過(guò)量的福爾馬林的水體,我們可以用雙氧水破壞福爾馬林的結(jié)構(gòu)而達(dá)到解毒的目的。但是藻毒素由于結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定,這一步很難實(shí)現(xiàn)。2、是減少毒素的吸收或者減輕中毒的癥狀,比如有機(jī)磷中毒可以使用阿托品化解毒。對(duì)藻毒素這一步相對(duì)比較容易做到。

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【關(guān)鍵字】:水產(chǎn)養(yǎng)殖漁業(yè),藻毒,解決方法