魚價低迷、10億尾大黃魚即將上市、今年養殖量暴增20億尾、大黃魚飼料同比增長一倍、飼料賒銷加大……這是目前福建寧德大黃魚市場的窘境。

“一個月后，寧德大約10億尾大黃魚將會上市了。”11月9日，負責福建寧德大黃魚市場的某大型飼料企業區域經理告訴《農財寶典》記者，今年大黃魚價格較為低迷，最近四五個月以來一直在13-14元/斤上下徘徊。往年，11月是大黃魚大量上市的季節，但是由于今年農歷有潤六月，今年大黃魚從而往后推遲了一個月上市。預計下個月大黃魚大規模上市后，價格可能會暴跌。

目前，寧德大黃魚規格8-9兩的價格13.2-13.4元/斤，規格1-1.2斤的價格13.5元/斤左右。福建寧德是大黃魚養殖核心市場，產量占全國70%以上，所以寧德大黃魚價格是全國價格的風向標。

 

據了解，前兩年大黃魚價格行情較高，去年曾經達到29-30元/斤，所以激發養殖熱情。一般來說，每年大黃魚投苗20多億尾，去年養殖量增加了20%左右，養殖周期1-2年左右；所以即將上市的魚是去年初的投苗。由于今年行情低迷，導致很多養殖戶仍然沒出魚，仍然有8-9成魚庫存，加上今年寧德大黃魚“白點病”等病害發病率較低，也沒臺風打擊，所以今年寧德大黃魚產量增加了不少。

 

“去年病害比較厲害，投苗20億多億尾，成活率4-5成，但是養殖到現在賣魚的人還很少，預計還有10億尾左右。”寧德大黃魚經銷商林老板表示，去年的投苗養殖到現在主要規格在8-9兩左右，大的也有1.3-1.4斤，很多養殖戶在等行情，存在賭博心理，但是持續幾個月，魚價一直沒有上漲的現象。而如今逐漸臨近年底，正是飼料款等各種賬款結算時間點，養殖戶不得不賣魚，以緩解欠款壓力；所以接下來大黃魚價格可能會很差。

據悉，由于今年大黃魚價格整體低迷，同時冰鮮價格大部分時間維持高位，養殖成本增加，按照目前的價格，養殖戶很難賺錢，還沒有包括出魚的損耗等等。“今年養殖大黃魚大部分人都沒有錢賺，很多人還要虧本。”林老板說，今年養大黃魚情況很艱難，如果大家能夠沒有賭魚價的心理，很多人應該不會虧甚至少賺，但是現在形勢比較嚴重，因為大部分人延遲了出魚時間，到時集體賣魚，肯定會拉低市場價格。

更為嚴重的是，今年寧德大黃魚投苗量創造了歷史記錄，據估計整個寧德地區投苗量超40億尾，比往年多了一倍；同時，今年寧德地區沒有遭受臺風打擊，而且今年大黃魚病害相對往年減少了不少，今年投苗成活率達到6成以上，估計明年大黃魚行情可能會更差。

一般來說，每年春節前后以及端午節前后是大黃魚價格最好的時期，每年這兩個時間段都會上漲，但是今年養殖量巨大的情況下，屆時市場行情走勢很可能難以達到往年的預期。因此，目前很多業內人士憂心忡忡，尤其是飼料企業銷售人員。

得益于冰鮮價格高企以及飼料配方技術逐漸成熟，本來今年是大黃魚飼料最火爆的一年，預計今年銷量將超8萬噸，同比去年的3-4萬噸多了一倍，大多飼料企業的銷量都增長了不少。然而，不料今年大黃魚價格持續低迷，這給予飼料廠回收飼料款帶來了障礙。尤其是寧德大黃魚市場頗為特殊，一般養殖戶使用現金購買冰鮮魚，而飼料卻是大部分甚至全額賒銷，這與飼料廠為了快速打開市場分不開。據了解，由于大黃魚養殖大戶較多，不少企業甚至做直銷，在如今行情低迷的背景下，直銷更是加大了飼料廠的回款風險。接下來，寧德大黃魚市場走勢如何，《農財寶典》記者將持續關注。（作者：農財寶典-新漁網記者 蘇若晶）

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【關鍵字】：水產養殖，漁業，大黃魚，上市，市場行情

 

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