冬天是一個容易讓人發(fā)胖季節(jié)，這是身體為抵御寒冷做出的一種反應機制，為身體提供足夠的能量，因此，冬天一定要防寒保暖。那么，有沒有能為身體提供能量又不發(fā)胖的食物呢？

不容易發(fā)胖的食物

1、燕麥

燕麥不僅蛋白質(zhì)含量高于大米、玉米、小米等谷物，還含有豐富的維生素E和B族。此外，燕麥豐富的膳食纖維，不僅提供極強的飽腹感，還可改善便秘，降低人體膽固醇，穩(wěn)定控制血糖。

燕麥是早餐的極佳選擇，咸燕麥粥可以放入肉丁、胡蘿卜、青豆，甜味的可以用牛奶沖調(diào)并放入葡萄干。注意，燕麥和水的最優(yōu)比例為1：6。

2、紫薯

薯類含有豐富的膳食纖維，可提供很強的飽腹感。比起普通紅薯，紫薯還富含花青素，幫助人體排毒、抗炎、抗衰老，潤澤肌膚。

紫薯雖然熱量低于米飯，但要控制食量。在餐盤上，以一塊紫薯占據(jù)小半碗米飯的位置，色彩和口感都更豐富之余，還得到了充分的滿足感。

3、苦瓜

熱量低，含有維生素C及膳食纖維的苦瓜，具有促進新陳代謝等功效。苦瓜營養(yǎng)非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。

4、冬瓜

含水量接近97%的冬瓜，簡直堪稱“水瓜”，也因此有很好的消暑解渴作用。此外，冬瓜熱量極低，脂肪含量近乎于0，可越吃越瘦，還含有較豐富的維生素C和鉀，可以利尿消腫。

但記住喝湯吃渣，因為營養(yǎng)精華都在湯渣里。幾口薏米代替幾口米飯，更有助于減肥哦!

5、火龍果

看起來“胖胖的”蔬菜往往有較強的飽腹感，適合減肥食用，這個道理同樣適用于水果。火龍果的“體型”歸因于膳食纖維和水分含量極高，不僅有利于消脂解渴，還可以降低膽固醇和預防便秘。此外，火龍果還富含花青素，可以養(yǎng)顏、抗炎、保護眼睛。

6、小番茄

又稱圣女果，個頭小小的，比起普通番茄營養(yǎng)價值要更勝一籌。口感酸甜的圣女果熱量低、水分多，還富含維生素C、胡蘿卜素、番茄紅素等多種維生素和礦物質(zhì)，不僅有利于減肥瘦身，還能抗氧化、防輻射。

火龍果、小番茄都是相當有利于減肥的水果，再切上幾片獼猴桃，倒入酸奶做成水果沙拉，滿滿的維生素和礦物質(zhì)，就是一道減肥佳品。

7、酸奶

酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，且比純牛奶的更易于消化，還富含益生菌，不僅可以促進腸胃健康，還能讓人心情變得愉快。

注意選擇原味的、口感略稠的發(fā)酵型酸奶，更少食用香精和添加劑。自制無糖酸奶，更利于體重控制。

中國鰻魚網(wǎng)報道

【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)養(yǎng)殖，漁業(yè)，減肥食物

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