這幾年有許多養殖戶蠻喜歡渾水養殖，認為渾水好養。的確，在許多渾水養殖例子，尤其在有相對好外水源的廣東大鰲，渾水養殖南美白對蝦這幾年是帶來了許多豐收的喜悅。

渾水除了溶解氧偏低外，卻少了水質太濃、異常藻、水發腥等等的添亂，的的確確相對于動不動的異常藻泛濫的池塘開心多了。

不過，要注意的是，渾水體只是通過懸浮物的吸附、再經過單純的稀釋、擴散、沉淀等作用對水體的污染物進行再分布，并沒有通過完整凈化的作用下改變污染物的理化性質，也就是說，污染物還是在池塘里，依然有再釋放的潛在威脅，而且渾水的吸附容量也是有限的。

所以，渾水養殖對池塘、外水源的要求也是有條件的，渾水養殖并不是咋養都行。

到底渾水養殖好在哪里？總結起來是：

1、在目前異常藻極度容易泛濫的時候，渾水養殖最起碼不需要面對藍藻、裸藻、顫藻等等異常藻和異常藻帶來的危害，所以：渾水養殖優勢表現出：相對于富營養化的水體，渾水養殖對蝦體色好、相對少肝萎縮和空腸胃癥狀。

2、早期養殖水體水質相對穩定，亞硝酸鹽、氨氮比較少異常，pH的飆升更加少見。

3、水色穩定，就是渾水的渾，不會老出現黑、藍、綠和紅等等水色煩惱。

一、渾濁水體的優點

1、渾濁水體遮擋了陽光，減少了水體的光合作用。同時渾濁水體水里的微小顆粒吸附了水體中的小分子的有機物氮等營養素。這兩個因素就決定了：渾濁水體中即使外水源很肥藻類也很難大量繁殖。

2、渾濁水體里含有許多的微粒，這些微小顆粒就好像沸石粉一樣，具有非常強的吸附能力。這些顆粒可以吸附水體的小分子有害無機物，使水體的氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等等有害物質在一定程度上能夠保持在偏低的范圍。

二、渾濁水體的缺點和潛在威脅

1、底部、外水源極度富營養化，超過渾濁水體水里的微小顆粒吸附容量，養殖中后期很難維持水體亞硝酸鹽和氨氮等等指標的正常。

2、溶解氧偏低，養殖過程中需要相對高功率的增氧系統配合。

3、水體中浮游生物等等生物餌料比較少，餌料系數相對高。

4、水體渾濁時間比較長之后，一旦由于人為的原因、氣候的原因讓藻類長起來，原來被渾濁水體水里的微小顆粒吸附的污染物會一次性大量釋放出來，可能會措手不及出大問題。

三、采取渾水養殖需要的條件

1、有一個相對干凈的底部，每年都能夠清淤：

在養殖過程中，渾濁水體里的微小顆粒的吸附容量是有限的，如果養殖污染或者池塘的條件導致超過其吸附容量，亞硝酸鹽、氨氮也會飆升，而且飆升后的處理難度相對比較難。

同時渾濁水體里的微小顆粒也不是萬能的吸附體，這些微小顆粒一般沒能力吸附養殖水體中的大分子有機物，比養殖過程中糞便、殘餌等，這些大分子的有機營養物依然會沉淀到水底，如果濫投料、長時間不清淤，這些大分子的有機營養物積累到一定的程度，底部難免會大量消耗水體的溶解氧、嚴重的可能會形成底部發臭惡化了。

所以，想要渾水養殖第一個的條件是：有一個相對干凈的底部。

 

2、外水源不能夠太富營養化，要有一定的換水條件：

外水源太富營養化了，太太富營養化的外水源就可能埋下換水越換水質越差的后果，甚至一換水就馬上水體藻馬上長起來，導致渾水不能夠穩定渾濁。

 

3、要配備有相對好的增氧系統，能夠提供相對好的溶解氧交換條件：

渾濁水體由于沒有充足的藻提供溶解氧，所以相對于有藻的水體，人工增氧系統更加重要，一般一千斤蝦的存塘量，最起碼配備有1.5左右的增氧功率，高畝量的盡可能配備底部增氧系統。

4、最好有一定的抗氣候干擾尤其是抗雨干擾的條件

下雨是影響水體渾濁穩定性的最主要氣候，往往是雨過天晴就可能出現水回綠。

 

5、高畝量的盡可能配備有排底水裝置：

 

6、有針對性的底改措施：

在養殖過程中產生的糞便、殘餌等是渾濁水體里的微小顆粒吸附的，這些大分子含氮有機營養物依然會沉淀到水底，隨著養殖周期的延長，這些大分子的有機營養物的積累難免會對底部溶解氧的消耗、惡化帶來負面影響導致底部發臭惡化。所以，渾水養殖底改重點是：降低底部含氮有機營養物（也就是減肥）而不是其他抽象的概念。

 

 

四、渾水養殖慎重點

1、慎用含氯化鋁等絮凝劑的調水、改底產品

含氯化鋁等絮凝劑的調水、改底產品可能會讓水外觀感到清爽和干凈，不過其實質是把水體中的懸浮腐敗物沉降到底部，這種措施可能反而會加重了池塘底部的負擔引起更大的負面影響。

看看絮凝反應的過程是怎么樣？

 

2、慎依賴過氧化物消毒藥作為底改、調水措施

把過氧化物消毒藥作為主要的底改、調水措施，往往會出現底泥表面0.1公分左右薄薄的一層被改良，而下面的底泥依然黒臭，這種狀況非常脆弱，萬一需要籠捕拖底、氣候悶熱、水體上下對流等等，池塘就非常危險了。

 

3、慎用耗氧量大的微生物作為調水改底措施

4、外水源太肥、池塘底泥太肥的池塘，慎采取渾水養殖模式。

外水源太肥、池塘底泥太肥的池塘采取渾水養殖模式即使養殖成功，所需要的改底、調水費用會相對高很多。

五、渾水養殖常見的回綠（藻長起來）原因

1、氣候原因，尤其是陣雨后出太陽。

2、不合理使用底改調水產品，尤其是使用了含絮凝劑的底改調水產品。

3、換了相對富營養化的外水源的水。

4、底部太肥、水體太肥的自然轉化。

5、濫用肥料等等培藻劑。

6、蝦的存塘量少了。

六、渾水養殖常見的意外

1、中后期氨氮、亞硝酸鹽嚴重超標

合理底改，底改目標---減肥為主，合理投苗（這一點比較難做到書本上的投苗數），合理控料，合理換水。

預防亞硝酸鹽升高的重點是：定期撒底康，看到開始有升高的苗頭，撒底康同時連續幾天每畝早晚撒增氧劑500克以上。出現亞硝酸鹽嚴重超標、難以控制時馬上聯系出蝦同時每畝撒底康2公斤，每4小時撒增氧劑500克一次，頂到收蝦的人過來。行不行需要看機會了，不過這一做法在如東已經有幾個養殖戶挽回差一點被要全池蝦的命。

2、底部發臭

合理底改，底改目標---減肥為主。

3、纖毛蟲泛濫

合理底改，底改目標以減肥為主。

4、脫殼不遂偷死

合理提高飼料的優質蛋白質，減少棉花蝦、促進脫殼素的分泌，換殼期就是補充脫殼素。

5、水體回綠

這一條只能夠從管理上綜合做好。

渾水養殖總結起來書本上就好像是紅樓夢中的【好了歌】。改一下就是：

人人都說渾水好，就怕中途轉綠了。

人人都說渾水好，就怕亞鹽飆高了。

人人都說渾水好，就怕溶氧太低了。

人人都說渾水好，就怕底部發臭了。

人人都說渾水好，就怕沒大就賣了。

這首【新好了歌】和紅樓夢中的【好了歌】盡管說的是不一樣的事，但是說的都是同一種無奈，也說出了渾水養殖的大致狀況。

中國鰻魚網報道

【關鍵字】：水產養殖，漁業，渾水養殖，優點，缺點

 

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