營養健康機構研究發現，歐洲市場銷售的食品虛假宣傳現象嚴重，比如號稱“高纖維、高維生素D”的早餐麥片實際上含糖量超高。

歐洲消費者聯合會（BEUC）曾在去年6月揭露，歐洲兒童肥胖率上升的部分原因是：借助廣告或玩具促銷本身缺乏營養物質的食品。這一次，BEUC成員譴責農業食品領域的另一種常見做法：虛假宣傳。

某些品牌將食品高含量營養物質、或優勢效果強化宣傳的做法很常見，比如“富含鈣”，“減少70%脂肪含量”。還有一些品牌強調食品對身體的影響，比如在“健康說明”介紹產品中含有的維生素C可以“增強抵抗力”，“強化免疫系統”等。

 

歐洲食品廠商經常用“低脂”吸引消費者。（圖片來源：本文圖片均來自歐洲時報內參）

然而，這些醒目的信息誤導了消費者對他們所購食品真實營養成分的認知，如果仔細閱讀說明書（不那么醒目的部分），會發現該產品實際上糖、鹽或反式脂肪含量超高。BEUC及其11個成員組織，包括比利時消費者協會（Test Achats）正在發起一場運動，譴責食品生產廠商濫用宣傳語。

為了證明這一點，他們公布了協會成員在11個歐洲國家食品市場上發現的相關案例：奧地利、比利時、塞浦路斯、丹麥、德國、意大利、挪威、葡萄牙、斯洛文尼亞、西班牙、瑞士……涉及產品包括乳制品、飲料、熱飲、甜點、早餐麥片、兒童食品等諸多類別。

有些糖分超高的食品自稱含豐富的礦物質和維生素，并可改善免疫系統。嬰兒谷物食品含可可粉和糖，用來刺激味覺記憶、改善濃度。

 

LU牌旗下的Belvita餅干也登上“濫用宣傳”的黑名單。

法國市場銷售的產品也被指出：Yoplait旗下的Mini-yop酸奶，Lu牌旗下的Belvita餅干，Energy牌Innocent Super Smoothie慕斯果汁，Tropicana牌Essentiels- Antioxydant果汁等。

“誰能想象出，號稱高纖維、高鈣質的早餐麥片實際上含糖量竟高達1/3？！我們的會員組織發現商機的說辭在于用‘健康’引誘消費者——同時掩飾高糖、高脂肪的事實”BEUC會長Monique Goyens說。為了結束這種做法，歐盟委員會在9年前就發布了被稱為“營養概況”的食品標準。

 

被法國消費者奉為“健康飲品”的Energy牌Innocent Super Smoothie慕斯果汁、Tropicana牌Essentiels - Antioxydant果汁被指“名實不副，誤導消費”。

使用該標準可以判斷脂肪、糖分和鹽的含量是否符合歐盟規定。BEUC揭露說，“營養概況”于2006年在歐盟會議第一次公布，但到2009年1月在實施層面依舊遭遇同樣的阻力。“九年過去了，依舊毫無進展……2017年夏天，歐盟議會宣布放棄‘營養概況’標準。”

Monique Goyens呼吁歐盟立即采取行動，避免2019年1月的“十周年慶”。他認為，隨著歐洲肥胖率的上升，商家的健康、低脂宣傳語對消費者吸引力增加。值得信賴的營養標識至關重要，需要采取行動爭取“營養概況”的實施。BEUC及相關組織正急切等待歐委會2018年中的相關報告。

法國經過幾個月實踐后，在去年10月正式成立了全國營養標簽系統“Nutri-Score”，方便消費者辨識產品的營養構成。該系統用彩色標志將食品分為五類（從A等的“好”，到E等“較少”），消費者可以比較和選擇營養價值更高的食品。

中國鰻魚網報道

【關鍵字】：水產養殖，漁業，歐洲，食品，虛假宣傳

 

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