
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊帧⑥r(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟(jì)師張合成等農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo),中國工程院院士唐啟升、中國工程院院士麥康森、中國科學(xué)院院士桂建芳等特邀專家,科學(xué)技術(shù)部農(nóng)村科技司副司長蔣丹平等科學(xué)技術(shù)部領(lǐng)導(dǎo),中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長梅旭榮、全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長肖放、中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)書記張鋒、中國漁業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長林毅、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)會(huì)長崔和等部屬單位和行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),還有聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)駐華代表處等國際組織、各省(市)漁業(yè)主管部門、各高等院校和科研院校、各省(市)級水產(chǎn)研究院(所)、企業(yè)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院及媒體代表共300余人出席了本次會(huì)議。
中國工程院院士唐啟升在大會(huì)上做了《綠色發(fā)展與漁業(yè)未來》的精彩報(bào)告。
中國工程院院士唐啟升
唐啟升:中國漁業(yè)是世界漁業(yè)發(fā)展成功故事的典型事例
漁業(yè)產(chǎn)量大幅度增加
1950年中國漁業(yè)產(chǎn)量約100萬噸,占世界6%,養(yǎng)捕比約8:92;2016年總產(chǎn)達(dá)6900萬噸,占世界近40%,養(yǎng)捕比為75:25,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量為占世界2/3;
人均水產(chǎn)品占有量大幅度提高
1950年,中國僅1.7kg,世界7.7kg; 1985年,中國7.6kg,世界18.0kg;2015年,中國達(dá)48.7kg,為世界23.8kg的兩倍。
中國漁業(yè)的主體—水產(chǎn)養(yǎng)殖自身的綠色特征
與世界其他主要水產(chǎn)養(yǎng)殖國家相比,中國水產(chǎn)養(yǎng)殖獨(dú)為一支, 具較高的多樣性、豐富度和均勻度,且優(yōu)勢度顯著,海淡水均為6個(gè)養(yǎng)殖種類占70%的產(chǎn)量;
中國水產(chǎn)養(yǎng)殖種類不投餌率從1995年90.5%降至2014年53.8%,但與世界平均水平相比,仍保持較高的水準(zhǔn)(淡水35.7%,海水83.0%);
中國水產(chǎn)養(yǎng)殖種類營養(yǎng)級低且較穩(wěn)定。由于配合飼料的廣泛使用及其魚粉魚油使用量減少,近年?duì)I養(yǎng)級略有下降,從2005年較高的2.32降至2014年2.25(淡水2.35,海水2.10)。
近海捕撈漁業(yè)資源恢復(fù)任重而道遠(yuǎn)
自1995年,中國漁業(yè)主管部門制定、實(shí)施了一系列漁業(yè)資源管理養(yǎng)護(hù)措施,如捕撈力量雙控、伏季休漁、增殖放流等,從效果或結(jié)果看不是最好,但似乎也沒有更好。
綜觀世界漁業(yè)管理100多年的歷史,還沒有哪一項(xiàng)管理措施能夠阻止?jié)O業(yè)資源波動(dòng)或快速恢復(fù)資源,大西洋鱈就是一個(gè)典型事例。(Written speech in SH meeting of Stanford,2015)
由于資源承受多壓力以及生態(tài)系統(tǒng)不確定性的影響,漁業(yè)資源恢復(fù)是一個(gè)復(fù)雜而緩慢的過程,需要持之以恒的努力,探索生態(tài)系統(tǒng)水平的適應(yīng)性對策。
強(qiáng)化資源管理與養(yǎng)護(hù)依然是我們堅(jiān)持不懈的奮斗目標(biāo)。如堅(jiān)決減少捕撈力量、科學(xué)發(fā)展增殖漁業(yè)(如增殖放流、海洋牧場等)、負(fù)責(zé)任捕撈管理和加強(qiáng)棲息地保護(hù)與修復(fù)等。
判斷、預(yù)測和規(guī)劃未來發(fā)展的依據(jù)
(除了上述,還包括以下三點(diǎn))
現(xiàn)代漁業(yè)包括水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、捕撈業(yè)、增殖漁業(yè)、水產(chǎn)品加工流通業(yè)、休閑漁業(yè)五大產(chǎn)業(yè)體系(韓長賦 2013),當(dāng)今漁業(yè)已從‘以一產(chǎn)為主’向‘三產(chǎn)融合發(fā)展’快速邁進(jìn),更加關(guān)注新的發(fā)展方式和新業(yè)態(tài)的發(fā)展,成為大農(nóng)業(yè)中頗為活躍的部分。
研究表明,中國水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定,變化較小,預(yù)計(jì)在一個(gè)較長的時(shí)期里,其結(jié)構(gòu)不會(huì)發(fā)生根本的改變。
綠色發(fā)展的目標(biāo)是效率、和諧、持續(xù), “高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、健康、安全”則是漁業(yè)綠色發(fā)展的具體追求。因此,突出綠色,解決好漁業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)同共進(jìn)的矛盾將是當(dāng)務(wù)之急。
大事之重:實(shí)施漁業(yè)綠色發(fā)展的重大建設(shè)和管理措施
建設(shè)環(huán)境友好型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),實(shí)施養(yǎng)殖容量規(guī)劃管理
建立區(qū)域養(yǎng)殖容量評估體系;
建立水產(chǎn)養(yǎng)殖容量管理制度;
發(fā)展生態(tài)、健康的新生產(chǎn)模式;
提升養(yǎng)殖現(xiàn)代化工信技術(shù)水平;
健全養(yǎng)殖管理執(zhí)法。
這是一項(xiàng)解決水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)矛盾、實(shí)施綠色可持續(xù)發(fā)展的重大舉措,一項(xiàng)十分艱巨的科技與管理任務(wù)。
中國鰻魚網(wǎng)報(bào)道
【關(guān)鍵字】:水產(chǎn)養(yǎng)殖,漁業(yè)
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