近年來,養(yǎng)鰻業(yè)得到迅猛發(fā)展,鰻苗日漸昂貴,白仔培育期間管理重點(diǎn)成為白仔培育成活率的關(guān)鍵,也為后面鰻魚養(yǎng)殖成功提供必要條件。
養(yǎng)殖鰻魚需注意 紅蟲雖好但誤過量
在白仔培育過程中離不開紅蟲。紅蟲又稱為水蚯蚓、紅絲蟲、赤線蟲等,干物質(zhì)中含蛋白質(zhì)高達(dá)62%以上,必需氨基酸種類齊全且豐富,含量達(dá)35%,容易消化和吸收,且有很好的誘食作用,是鰻魚苗必不可少的開口餌料。鰻苗愛吃紅蟲,起到換腸胃的作用,為鰻苗貪食快長(zhǎng)創(chuàng)造條件。但有資料顯示,鰻苗的紅肝病主要原因的是投餌過度,在培苗期間,紅蟲投餌量應(yīng)該嚴(yán)格控制,一般在40%以內(nèi)比較安全(日投餌量為存池鰻苗的30%-60%),在10 天后要摻入白仔料,再隔一周即完成“引食”階段,可全部采用白仔料投喂,每餐用量按體重5-7%計(jì)算。如果紅蟲投喂過量,不僅容易使鰻苗得病,也會(huì)使鰻苗轉(zhuǎn)餌困難,不愿采食配合飼料。
雖然紅蟲是鰻苗理想的開食餌料,但由于紅蟲生活在病原微生物叢生的環(huán)境中,帶有大量病原菌,如果不對(duì)其進(jìn)行徹底消毒,將會(huì)導(dǎo)致早期很多鰻病的發(fā)生,比如肝腎綜合癥、愛德華氏病、赤鰭病等,有資料顯示這些病的傳染源主要是紅蟲。因此,養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)進(jìn)紅蟲后,都必須通過暫養(yǎng)漂洗使污物排凈,投喂前還應(yīng)用敏感抗菌素消毒。但縱觀各發(fā)病的養(yǎng)殖場(chǎng),他們?cè)谔幚砑t蟲過程中都存在著麻痹大意的現(xiàn)象,紅蟲暫養(yǎng)時(shí)間不夠、污物沒有漂洗干凈便用來投喂,加上消毒藥物仍沿用往年一直使用的土霉素、呋喃唑酮等藥物,孰不知因這些藥物長(zhǎng)期使用致病菌已對(duì)其產(chǎn)生較強(qiáng)耐藥性。當(dāng)水質(zhì)惡化、鰻魚體質(zhì)下降時(shí)便很容易感染上愛德華氏病等各種細(xì)菌。因此,紅蟲一定要嚴(yán)格消毒后方可投喂。此外,盡早換喂優(yōu)質(zhì)配合飼料,并在配合飼料中添加一些保護(hù)腸功能的添加劑,如健腸寶、肝腸寶等,可減少發(fā)病。
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