目前已進入蝦田稻收割時期，蝦田稻收割與普通稻田既有相同之處，也有區別之處，大家要結合水稻長勢與天氣預報1周內的天氣情況決定收割時間。

一、收割時間。9成稻谷黃了即可開始收割，蝦田稻收割宜早不宜遲，早收可以提前上水，讓龍蝦抱卵孵化蝦苗，否則一旦遇到連陰雨，耽誤了收割，蝦田上水推遲，將對龍蝦孵化有一定的影響，也影響稻谷的品質。

二、稻茬留多長？稻草要不要收集拿走？稻茬留多長，這與我們的養殖模式有關，如果是育蝦苗的稻田，稻茬要留最長，也就是最大限度的留茬，收割機打碎的稻草最好收集到一小堆一小堆，在田中間就近堆成小垛，延長其腐爛時間，可以長時間肥水，節約肥水費用，同時，冬天蝦苗會有部分進入躲避。如果是第二年養殖成蝦的田塊，要留低茬，能留多低留多低，稻草收集起來打捆放在田埂上，可以用在環溝中肥水，也可以在蝦苗田中肥水，培育天然餌料。

三、稻草腐爛后如何處理？稻田第一次上水，淹到頂后，立即降水到田面10公分位置，待水開始發紅、發黑時，加水稀釋，并根據水色，在水位加到田面上20公分時，穩定水位，可采取換水、施用芽孢桿菌（德鄰硝無蹤）等分解有機質的菌種和EM菌等措施，將水色穩定在淡茶色，如果有條件可檢測氨氮、亞硝酸鹽含量，不超標即可。定期使用光合寶EM菌或其他肥水菌培藻。

問：稻田稻草腐爛發紅，黑水怎么處理？稻田和蝦溝里面還有蝦子！

答：稻田的桔梗發黑發爛，是因為你在發黑發爛之前的工作沒有做好——稻茬沒有翻耕。一般建議把稻茬拔掉，拔掉不容易壞水，留著稻茬也有好處，它們爛掉后可以作肥。但是到發黑了肯定不行，建議調水。最好的方法是翻耕，讓它慢慢地爛，爛狠了是比較頭疼的。

稻田水變成臭黑水，如果外源水條件比較好的，建議換掉一半的水，換水時一邊進一邊出，之后下生物肥、氨基酸肥、加菌種進行水質調節。如果沒有換水條件的，先改底解毒，再下生物肥、氨基酸肥調水。如果這樣做后，水還沒變過來，建議在5-7天后再做一遍。 現在農村里稻草不讓焚燒，這個讓很多養龍蝦的朋友很頭疼，如果不處理好了，稻田里稻草的危害會很大。 農藥殘留、化肥殘留、有機毒素——土壤、稻草里，水源，稻草浸出液，枯草腐爛、死藻 農藥被水稻吸收后，在水稻里分布量的順序是：根、莖、葉、果實，水稻不處理好的話，造成的危害就是放苗不成功、慢性死亡。 長期施用化學肥料，會使土壤酸化。土壤溶液中和土壤微團上有機、無機復合體。

中國鰻魚網報道

【關鍵字】：水產養殖，漁業，蝦稻，養殖技術

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