日本鰻
| 規(guī)格 | 價(jià)格 |
|---|---|
| 5p | 210元/kg |
| 4p | 180元/kg |
| 3p | 150元/kg |
| 2.5p | 140元/kg |
|
2p |
130元/kg |
美洲鰻
| 規(guī)格 | 價(jià)格 |
|---|---|
| 4p-5p | 103元/kg |
| 3p | 93元/kg |
| 2.5p | 83元/kg |
| 2p-550g | 73元/kg |
歐洲鰻
| 規(guī)格 | 價(jià)格 |
|---|---|
| 4p-5p | 103元/kg |
| 3p | 93元/kg |
| 2.5p | 83元/kg |
| 2p-550g | 73元/kg |
菜鰻
|
規(guī)格 |
老魚(yú)菜鰻價(jià)格 |
|---|---|
|
550g以上 （日本鰻） |
110元/kg |
|
550g以上 （美洲鰻） |
63元/kg |
名詞解釋
1.菜鰻：規(guī)格大于500g的鰻魚(yú)
2.P數(shù)：鰻業(yè)重量術(shù)語(yǔ)，P相當(dāng)于“條、尾”,每千克多少條鰻魚(yú)則為幾p。例如：5p指的是1千克5條鰻魚(yú)， 4p指的是1千克4條鰻魚(yú)。以此類(lèi)推
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