于佳琪,摘譯自FIS網站,December 08,2011
智利鮭魚養殖業預估于2013~2014年持續復蘇,屆時產量可望達2007年傳染性鮭魚貧血(infectious salmon anemia;ISA)病毒爆發前的規模,計劃今年年底達到30億美元出口值。良好的前景不僅有益于鮭魚公司,亦有益于提供原料和服務的業者,包括食品業、潛水公司和獸醫研究室等。然而目前智利鮭魚養殖業就業率仍尚未恢復,2007年該產業從業人員約2,500人,但2010年僅有800人。
在ISA危機爆發前,Montt Port地區有三分之二的服務公司系為鮭魚公司工作。Los Lagos地區勞工部區域秘書Andrea Rosmanich表示,目前該地區有五分之四的服務公司為鮭魚公司工作。勞工部次長Bruno Baranda則表示,鮭魚養殖業和其他相關產業的成長將能再度帶動Los Lagos、Aysen和Magallanes等地經濟。智利鮭魚協會(SalmonChile)總干事Carlos Odebre表示,現在該區供貨商業務量幾乎回復到ISA危機前的水平。2010年10月當地只有250間與鮭魚養殖有關公司注冊,不過今年10月已有320間公司注冊。
舉例來說,丹麥公司Billund Aquaculture從事陸上密閉循環境養殖場安裝業務,以往生意好的時候,年營業額為650萬美元,預估該公司2011年營業額將超過1千萬美元。另一方面,疫苗供貨商Victor Hugo Puchi of Centrovet合伙人David Farcas表示,該公司業績維持在ISA爆發前的水平,不過現在較注重預防而非治療疫苗。
國際水產養殖飼料和營養劑供貨商Ewos總經理 Andres Tagle表示,智利鮭魚業在2007年達到高峰,銷售量110萬噸。最差的則是2009年60萬噸銷售量。該公司董事希望今年銷售量能達100萬噸,銷售額超過4億5,000萬美元。Tagle補充道,以業界整體來看,該公司產能已恢復到危機前的水平。
然而其他業者對鮭魚養殖業前景的看法則較為謹慎,例如Net Workshops and Related Business,該公司系整合浮動箱網生產和維護公司,其技術經理Soledad Zorzano表示,在產能達到68%后,目前閑置產能大約有四成。
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