養(yǎng)殖現狀

石斑魚養(yǎng)殖以淺海網箱養(yǎng)殖和海水池塘養(yǎng)殖為主，具有抗逆性強、生長快、廣溫及耐高密度飼養(yǎng)、飼料利用率高等優(yōu)點，近年來養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大。但因病毒性疾病、弧菌病、海水小瓜蟲病等病害嚴重，海水養(yǎng)殖石斑魚的成活率低，培苗成活率在10％以下，養(yǎng)成期成活率也僅有20％，嚴重制約石斑魚養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展。

方法應用

該項發(fā)明提供一種成活率高、養(yǎng)殖高效的低鹽度養(yǎng)殖斜帶石斑魚的方法。選擇健康、體表正常，體長為6cm，體重為8g的斜帶石斑魚進行淡化馴養(yǎng)，采取先快后慢的方式進行淡化，水體鹽度大于12時，以降幅鹽度3.0~5.0/24小時，水體鹽度小于12時，以降幅鹽度1.0~2.0/24小時。淡化至8.0‰鹽度時，將斜帶石斑魚放入水體鹽度為8.0‰的池塘網箱進行養(yǎng)殖，放養(yǎng)密度為60尾~70尾/m2。

池塘中設置魚排、網箱，魚排網箱搭建呈“工”字型或“一”字型。將池塘養(yǎng)殖水體的初始鹽度調節(jié)為6‰~8‰，養(yǎng)殖過程中水體的鹽度變幅為0.5‰~1.0‰/24小時，但池塘水體鹽度不低于4‰；池塘可養(yǎng)殖其他水產動物，如斑節(jié)對蝦、金錢魚等廣鹽性養(yǎng)殖品種。使用效果

該發(fā)明通過人工逐漸淡化、馴化，優(yōu)化斜帶石斑魚的池塘養(yǎng)殖模式，其成活率可高達70％以上。每個網箱的斜帶石斑魚產量在300斤以上，每畝池塘的斜帶石斑魚產量為1000斤。

技術依托單位：中國水產科學研究院珠江水產研究所

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