成鱉養殖階段，鱉的生活習性、行為和發病特點等較幼鱉生長階段稍有不同，所以要注意科學飼養和健康管理。為了使鱉種當年達到商品規格（400～500克），放養的鱉種要求體格健壯，規格稍大，一般在150～200克。也可視養殖地的氣溫高低，調節放養鱉種規格的大小。經過冬季加溫飼養的幼鱉，到第2年4～5月份，體重可達到200克，而露天池飼養的幼鱉則需要2～3年才能達到此規格。目前，成鱉的粗放式養殖主要是露天池養殖。特別是我國中南部地區夏季的露天池水溫有近5個月時間穩定在25℃以上。露天池養鱉不僅可以節約能源，而且經半年的飼養，鱉的色澤肉味都較溫室養殖的鱉好。
做好鱉池的清整與消毒工作，是防病養鱉進行健康管理的一個重要措施，也是減輕環境對鱉產生不良壓力的不可忽視的環節。
1．小型養鱉池
面積以200平方米左右。如果是新修的水泥池，在使用前20天中，要進行多次浸泡。在放養鱉種的前6天要對鱉池進行清洗和消毒，方法是首先注滿水，然后加入30～50毫克/升的漂白粉或生石灰浸泡消毒，消毒藥物要事先溶化在少量的水中，盡量不要將大塊的藥物灑入池中，以免埋入泥沙中，不易清洗。1周后，將池水排干，并用清水將池壁和池底以及沙中藥物沖洗干凈，重新注入新水，即可投放鱉種。
2．大型土池
面積以1～3畝為宜。魚鱉混養池最大不要超過10畝。首先，放干池水，按50～100毫克/升的用量將生石灰均勻地潑灑在池底泥土或沙上，然后翻耕并讓其曝曬（特別對用過多年的老池塘尤為重要），1周后，再往池塘中注滿養殖用水，并按20～30毫克/升的用量，均勻潑灑漂白粉，3天后，待藥性消失，即可放鱉。另外，最好清除掉池塘長得茂盛的雜草，以便于日常觀察和管理。周邊有緩坡的地帶，要將上面的碎石或硬物收拾干凈，然后均勻地撒上一層薄薄的沙土。以利于鱉健康、安全地棲息。最后，要對池埂上的防逃墻和排水閘的周邊進行檢查，以防止鱉逃跑。
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