由于小瓜蟲(chóng)暴發(fā)，海南臨高發(fā)生了罕見(jiàn)魚(yú)災(zāi)。目前，小瓜蟲(chóng)全線(xiàn)蔓延，粵西、北海、欽州、海南等地金鯧魚(yú)大量上市，導(dǎo)致魚(yú)價(jià)全面下跌。10月26日，湛江、海南、北海冰鮮魚(yú)價(jià)為9元/斤左右，部分地區(qū)甚至跌破9元/斤。

據(jù)悉，由于今年投苗養(yǎng)殖量并不小，加上今年行情較為低迷，今年大多養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有及時(shí)出魚(yú)，導(dǎo)致金鯧魚(yú)越養(yǎng)越大，積壓數(shù)量越來(lái)越多，造成養(yǎng)殖密度過(guò)大從而發(fā)生大面積病害，魚(yú)災(zāi)突然暴發(fā)。

因此，在這個(gè)背景下，養(yǎng)殖紛紛緊急出魚(yú)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前海南、湛江、陽(yáng)江、北海等各大產(chǎn)區(qū)仍有大部分金鯧魚(yú)沒(méi)賣(mài)，金鯧魚(yú)囤積量至少7成，大約1.5億斤魚(yú)。“現(xiàn)在小瓜蟲(chóng)發(fā)病嚴(yán)重，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶(hù)都在瘋狂搶收，但是很少加工廠(chǎng)收魚(yú)，很多人將魚(yú)囤積進(jìn)入凍庫(kù)。”據(jù)相關(guān)飼料企業(yè)表示，不僅養(yǎng)殖戶(hù)艱難，飼料企業(yè)也很無(wú)奈，大部分飼料欠款賒銷(xiāo)在外，加上沒(méi)人收魚(yú)，不少飼料企業(yè)都要幫忙養(yǎng)殖戶(hù)緊急搶收金鯧魚(yú)，因?yàn)楝F(xiàn)在病害嚴(yán)重，而且養(yǎng)殖密度高。

“像一些銷(xiāo)量大的集團(tuán)企業(yè)一個(gè)子公司欠款在廣西市場(chǎng)就達(dá)到一個(gè)億，銷(xiāo)量小的企業(yè)也至少幾千萬(wàn)賒銷(xiāo)在外，如今又到年底，小瓜蟲(chóng)的暴發(fā)加劇了市場(chǎng)矛盾。”據(jù)知情人透露，金鯧魚(yú)飼料賒銷(xiāo)十分嚴(yán)重，目前所有飼料企業(yè)加起來(lái)至少6億欠款放在市場(chǎng)，如今由于病害嚴(yán)重，行情低迷，囤魚(yú)嚴(yán)重，飼料企業(yè)的欠款回收十分艱難。

對(duì)于很多養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，去年的虧損失利還沒(méi)緩過(guò)氣來(lái)，今年又遭到病害和行情雙重打擊，資金愈發(fā)捉襟見(jiàn)肘，甚至發(fā)生資金鏈斷裂危險(xiǎn)。面對(duì)投入巨大，且風(fēng)險(xiǎn)不可控、薄利化、病害防控難和賣(mài)魚(yú)難的金鯧魚(yú)行業(yè)，魚(yú)災(zāi)的頻頻發(fā)生，日益拷問(wèn)整個(gè)行業(yè)的未來(lái)將何去何從？

多少養(yǎng)戶(hù)一夜回到解放前

據(jù)了解，今年金鯧魚(yú)投苗量3億尾左右。從各主要養(yǎng)殖區(qū)反映的情況來(lái)看，今年減量偏多（如鐵山港、流沙港、外羅港等），部分持平（如欽州港、海南地區(qū)等），個(gè)別增量（如廉江、和安）。再?gòu)哪壳暗酿B(yǎng)殖情況展望，今年養(yǎng)殖前景不容樂(lè)觀(guān)，病害多發(fā)，生長(zhǎng)緩慢，成活率普遍偏低，個(gè)別養(yǎng)殖大戶(hù)的魚(yú)苗成活率僅僅超過(guò)4成，多個(gè)海區(qū)的成活率在7成以下。但是，今年養(yǎng)殖量并不小，而且今年行情低迷，導(dǎo)致養(yǎng)戶(hù)壓魚(yú)不賣(mài)造成了悲劇。

事實(shí)上，近兩年金鯧魚(yú)重大死魚(yú)事件越來(lái)越多，發(fā)生越來(lái)越頻繁——今年6月海南陵水海魚(yú)大面積死亡損失5000多萬(wàn)元；去年8-9月廣西鐵山港、粵西等地接連發(fā)生幾起金鯧魚(yú)重大死亡事件，損失超2億元；2015年7月底欽州灣800萬(wàn)斤金鯧魚(yú)全軍覆沒(méi)事件，損失1億元左右，再加上此次海南臨高的重大災(zāi)情，據(jù)《農(nóng)財(cái)寶典》記者不完全統(tǒng)計(jì)，這兩年金鯧魚(yú)突發(fā)死亡災(zāi)害損失已超5億元。

而此次死魚(yú)災(zāi)害無(wú)疑是損失最慘重的，而且發(fā)生時(shí)間快，大多網(wǎng)箱一夜間幾乎全軍覆沒(méi)，幾乎沒(méi)有任何時(shí)間的搶救和搶收，可謂損失十分慘重。極少有病害像金鯧魚(yú)一樣來(lái)得那么快，死亡量那么快，那么突然，那么讓養(yǎng)殖戶(hù)束手無(wú)策，放棄抵抗，有魚(yú)不收，眼睜睜看著自己一年的心血付諸東流。這在整個(gè)行業(yè)內(nèi)都是十分罕見(jiàn)的，作為亞洲最大的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，海南臨高這起重大突發(fā)死魚(yú)事件將不可避免地嚴(yán)重影響金鯧魚(yú)行業(yè)。

其實(shí)，經(jīng)過(guò)前幾年的臺(tái)風(fēng)、病害肆虐，飼料廠(chǎng)家資金支持也日益減少，金鯧魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)的現(xiàn)金流早已捉襟見(jiàn)肘。相當(dāng)一部分養(yǎng)殖戶(hù)是拿房子抵押貨款，來(lái)添置魚(yú)排和購(gòu)買(mǎi)飼料的。特別是去年行情低迷，病害暴發(fā)，養(yǎng)殖戶(hù)虧損嚴(yán)重，極少人能夠賺到錢(qián)。而且金鯧魚(yú)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)極大， 有可能一年賺了多年的錢(qián)，但是也可能一年巨虧，就將把之前無(wú)數(shù)年的、所有的連本帶利全部虧完。辛苦多少年，依然一夜回到解放前。

后市四大影響

在收獲季節(jié)，突發(fā)的這次死魚(yú)事件將如何影響金鯧魚(yú)后市？

其一，毋庸置疑，當(dāng)前發(fā)病大量出魚(yú)，短時(shí)間不可不避免沖擊魚(yú)價(jià)，但是后市價(jià)格或會(huì)持續(xù)走高，尤其是1一斤以上規(guī)格，建議把現(xiàn)在所有魚(yú)疏籠、降低密度，盡可能養(yǎng)到1斤以上。

資料顯示，臨高的深水網(wǎng)箱總數(shù)五年間增加1100多口，目前以3133口的規(guī)模成為亞洲最大的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地。該縣從事深水網(wǎng)箱的企業(yè)和個(gè)體戶(hù)近50家，深水網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超10億元。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量占比接近全國(guó)總產(chǎn)量的30%。

因此，海南的金鯧魚(yú)產(chǎn)量很大決定全國(guó)魚(yú)價(jià)或風(fēng)向標(biāo)。如今海南臨高產(chǎn)量大量下滑，加上現(xiàn)在是出魚(yú)高峰季節(jié)，死魚(yú)沖擊，魚(yú)價(jià)低迷，但是會(huì)降低未來(lái)金鯧魚(yú)出魚(yú)量，因此后市價(jià)格樂(lè)觀(guān)，當(dāng)然首先要確保安全養(yǎng)殖的前提下。

其二，深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖受挫。這幾年金鯧魚(yú)行情跌宕起伏，金鯧魚(yú)行業(yè)發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，除了魚(yú)價(jià)低迷外，最主要的問(wèn)題還是病害，而且病害近年來(lái)似乎有越來(lái)越嚴(yán)重的態(tài)勢(shì)。所以有足夠資本的養(yǎng)殖大戶(hù)今年的養(yǎng)殖方向有兩點(diǎn)變化：一、增加深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的比例，加大加固深水網(wǎng)箱，購(gòu)買(mǎi)高科技產(chǎn)品，完善配套設(shè)施；二、遠(yuǎn)離病害多發(fā)的內(nèi)港，往外海遷移。

以往深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖主要考慮是臺(tái)風(fēng)災(zāi)害；然而，值得深思的是，無(wú)論是鐵山港，還是陽(yáng)江地區(qū)的死魚(yú)事件，幾乎都是發(fā)生在海港內(nèi)海的養(yǎng)殖區(qū)域，但是這次海南臨高死魚(yú)主要是深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖， 可以看到海南臨高深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域污染開(kāi)始嚴(yán)重，最近五年養(yǎng)殖量同比增加了50%，除了海域污染外，養(yǎng)殖量或許也超過(guò)海區(qū)水體環(huán)境的承載量。

當(dāng)然，此次死魚(yú)也很大原因是臺(tái)風(fēng)影響，導(dǎo)致金鯧魚(yú)感染小瓜蟲(chóng)嚴(yán)重，加上高密度養(yǎng)殖和缺氧問(wèn)題，從而造就了此次魚(yú)災(zāi)。深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖金鯧魚(yú)發(fā)生病害問(wèn)題顯現(xiàn)。

其三、養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)更多地嘗試資源聯(lián)合，比如和冷凍廠(chǎng)、飼料廠(chǎng)的深度合作，鄰近魚(yú)排的互為標(biāo)粗。

養(yǎng)殖品種從單一走向多元，從追求速度、效益走向追求安全。單獨(dú)養(yǎng)殖金鯧魚(yú)的風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大，特別是缺氧和小瓜蟲(chóng)問(wèn)題嚴(yán)重，養(yǎng)殖區(qū)域可以考慮多種品種搭配養(yǎng)殖，各品種的適宜養(yǎng)殖條件、范圍、抗逆性、耐受性、周期性、安全性、經(jīng)濟(jì)性等等都是值得對(duì)比、考慮的。

其四、網(wǎng)箱養(yǎng)殖經(jīng)歷臺(tái)風(fēng)、魚(yú)病、洪水等自然災(zāi)害的反復(fù)洗禮后，未來(lái)，養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖行為會(huì)更加趨于理性、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)會(huì)更強(qiáng)。放苗密度會(huì)減少，魚(yú)排間隔距離會(huì)增大，網(wǎng)箱的選擇和建造也會(huì)更加抗風(fēng)浪，選址會(huì)綜合考慮抗風(fēng)和防病，會(huì)盡量縮短養(yǎng)殖周期，逐步轉(zhuǎn)為一年兩茬，并錯(cuò)開(kāi)臺(tái)風(fēng)期和小瓜蟲(chóng)等魚(yú)病高發(fā)期，逐步嘗試魚(yú)苗輪放標(biāo)粗。（農(nóng)財(cái)寶典-新漁網(wǎng)記者 蘇若晶）

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