對于水產養殖動物病害防控，“防重于治”的理念被廣泛地接受和實施，在養殖生產過程中，做好重大疫病、主要疾病的預防，包括對養殖動物種苗及其養殖過程中水產動物的病害檢測、池塘的消毒、水體消毒、定期預防等技術手段得到廣泛的應用，也取得重要的效果。

但是，在“防重于治”理念下對重大疫病、主要疾病的防控技術手段中，主要還是采用藥物包括消毒藥物、殺菌藥物、殺蟲藥物、殺藻類和水生植物的藥物等,以殺滅病原體為主要目標。同時，在疾病的治療過程中，基本上也是采用藥物、立足于殺死或抑制病原生物的技術對策和技術方案。

一味的注重“防重于治”的后果

一方面，藥物對水產養殖動物自身的生理健康造成較大的傷害，包括動物組織結構的損傷和功能性的損傷，造成水產動物在一定時期內自身免疫防御能力的顯著性下降，嚴重的可能造成二次感染、再次發病。

另一方面，養殖過程中使用的藥物依然可能殘留于養殖水體環境之中，并最終殘留或富集于養殖的水產品之中，造成養殖水產品食用安全質量的下降。

如果養殖水產動物健康、具有很好的抗病防病能力，在實際養殖生產過程中，既可減少對水體、池塘、水產動物消毒、殺菌、殺蟲等藥物的使用，且由于病害的減少，也可減少養殖過程中水產動物防病、治病的藥物使用，其結果是養殖的水產品中藥物殘留、有害物質殘留等得到有效的控制，可以有效保障水產養殖產品的食用安全質量。同時，也可以顯著提升養殖的水產動物成活率和生產性能，獲得更多的水產養殖產品產量，并取得更好的養殖經濟效益。

 “養重于防”的養殖過程

 “養重于防”中的“養”是指“養殖過程”，包括養殖動物的種苗質量、養殖環境如池塘和水質、養殖水產動物攝取的食物或飼料的質量、養殖過程的生產管理技術等，即強調“養殖過程”的非藥物的、基于水產動物自身生物學屬性的、基于養殖水產動物生活環境的自然化過程，包括過程中的投入品、過程系統化的管理技術等。

 “養重于防”的基本理念

 “養重于防”基于養殖水產自身生物學屬性的、基于養殖動物自然化的生活環境的“養殖過程”和“養殖過程的系統化的管理技術”。

 “養重于防”對于水產動物疫病防控的基本理念

養殖動物的種苗具有良好的種質質量，基于養殖動物自身的生理和生長過程保持一定的生長速度，獲得營養全面且安全的飼料，轉化為養殖的水產品，生活于適合養殖動物生存和生長的水域環境中，依賴自身的生理健康和免疫防御能力抵御病害的發生、發展，依賴自身生理健康修復因外界因素受到的組織結構損傷、自我調整生理代謝功能的失調等。

 “養重于防”的主要原則

尊重養殖動物自身的生物學屬性、維護水產動物自身主要器官組織結構和功能完整性、提供合適的生活環境，盡量控制對養殖動物過度的應激壓力、控制強刺激性或劇毒性的藥物對水產動物的傷害等，依賴水產動物自身、而不是藥物實現對病害的防御和治療。也就是一個尊重生物、尊重自然水域環境的養殖過程及其過程的量化管理，而不是藥物的、違反自然的養殖過程和過程控制技術。

這種條件下獲得的養殖水產品食用安全性、食用價值得到有效保障，較以前生產方式獲得的養殖水產品，其安全質量、食用質量得到顯著提升，因此是順應現代養殖理念的水產動物重大疫病、主要疾病的防控理念。

現代漁業發展的重要方向

現代漁業發展的重要方向是提升水產養殖產品的質量，包括營養質量、衛生與安全質量、食用質量等。水產養殖產品的質量受到養殖動物種類(不同種類所具有的營養質量有差異)、病害與藥物的使用(藥物殘留)、水域環境(風味、安全質量)、飼料質量(風味、安全質量)等的直接影響。其中，養殖水產動物的病害防控成為重要節點。

因此，養殖水產動物的病害防控成為養殖過程管理的關鍵性技術內容，而養殖過程中，非藥物的病害防控技術是現代漁業發展的重要方向。

中國鰻魚網報道

【關鍵字】：水產養殖，漁業，養殖理念

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