水產種苗質量包括繁殖用親本質量和繁殖得到的魚苗質量。對于養殖生產和重大疫病防控而言,以下三個重要問題是需要關注的。
1.繁殖親本來源及其質量對苗種質量有決定性的影響
目前國內養殖的淡水魚類、中華絨螯蟹等等,其親本來自于自然水域環境、還是來自于池塘培育的后代選育的親本,其繁殖的后代質量差異較大。
一般情況下,自然環境選育的親本繁殖的后代在生長速度、抗病防病等方面要優于池塘養殖群體選擇的親本。尤其是草魚、團頭魴、鯉魚、中華絨螯蟹等。
2.親本的營養和飼料對卵子、精子質量有重要影響
作為繁殖用的親本,在營養需要和飼料方面與用于食用水產品養殖的飼料及其營養組成有較大的差異。主要體現在脂質營養、蛋白質營養和礦物質營養等方面,包括營養素種類、含量和比例關系。卵細胞直徑大、細胞質中沉積的營養物質多,精子的活力強,卵子受精后發育較好,所得到的苗種質量更好。
因此,水產動物親本的飼料,需要的蛋白質、脂類、礦物質類等與商品水產動物養殖的飼料有很大的差異。
受精卵在發育過程中,水產動物與其他動物受精卵發育過程類似,在原腸胚以前,受精卵發育的遺傳信息主要來自于卵細胞的細胞質中RNA、即母原RNA,同時,胚胎發育至卵黃消失、消化道貫通(口、肛門形成)、具有一定攝食能力之前,其發育所需要的營養物質全部來自于卵細胞(卵黃)的營養物質。
因此,卵細胞、精子的質量對于胚胎發育、魚苗的質量具有非常重要的作用。
3.部分病原生物具有垂直傳播的途徑
病原生物的垂直傳播途徑是指:病原生物在親本中寄生、存在,可以通過卵子、精子傳遞給其繁殖的后代———苗種體內。
例如:目前研究發現的斑點叉尾鮰皰疹病毒、鯽魚的皰疹病毒均有垂直傳播途徑的存在。這樣的結果就是:斑點叉尾鮰、鯽魚如果繁殖用的親魚帶有這些病毒,這些病毒可以在卵細胞中存在,并通過受精卵的胚胎發育后傳遞給其苗種。
淡水蝦、海水蝦的病毒一般具有垂直傳播途徑的存在。從養殖角度考慮,對繁殖用親魚、購買的苗種進行相關的病毒檢測或其他病原生物檢測就具有非常重要的意義。
中國鰻魚網報道
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