| 縣-地名 | 養殖戶 | 數量（kg） | ||
| 2018年 | 2017年 | 2016年 | ||
| 千葉（各地） | 1 | 32 | 51 | 40.3 |
| 栃木（各地） | 1 | 4.2 | 10.3 | 10.3 |
| 靜岡（燒津、吉田、中達-組合） | 14 | 388.2 | 480.3 | 459.9 |
| 靜岡（燒津、吉田、大井川-企業） | 2 | 150 | 315.8 | 421 |
| 靜岡（濱名湖） | 27 | 840 | 1160 | 990 |
| 靜岡（其他地方） | 180 | 140 | 277 | |
| 新瀉（各地） | — | 0 | 32.7 | 29.7 |
| 愛知（一色） | 66 | 2367 | 3920 | 3782.8 |
| 愛知（豐橋） | 12 | 236 | 403 | 401.4 |
| 愛知（碧海） | 8 | 272.3 | 371.3 | 361.7 |
| 三重（各地） | 5 | 172 | 334 | 340 |
| 德島（各地） | 7 | 116 | 439.7 | 544.8 |
| 高知（各地） | 9 | 150 | 415 | 410 |
| 愛媛（各地） | 1 | 20 | 35 | 30 |
| 香川（各地） | 18 | 3.0 | 29.6 | 10 |
| 福岡（各地） | 14 | 4.8 | 77.5 | 72.8 |
| 熊本（各地） | 2 | 120 | 307.4 | 391 |
| 大分（各地） | 2 | 10 | 48 | 128.3 |
| 宮崎（各地） | 40 | 2200 | 3500 | 3501 |
| 鹿兒島（大隅-組合） | 21 | 2291 | 2763 | 2785.0 |
| 鹿兒島（大隅-企業） | 9 | 2636 | 3596.9 | 3388.5 |
| 鹿兒島（川內） | 9 | 440 | 626 | 614.3 |
| 鹿兒島（指宿） | 2 | 130 | 254.3 | 211.2 |
| 鹿兒島（種-久屋） | 1 | 21 | 34.4 | 41.8 |
| 鹿兒島（鹿兒島地區） | 3 | 50 | 142.5 | 162.0 |
| 鹿兒島（其他地區） | — | — | — | — |
| 其他地區 | — | — | — | — |
| 合計 | 275 | 12853.5 | 19537.7 | |
| 數據來源：《日本養殖新聞》 | ||||
備注：以上鰻苗入池統計數據分別選取于2017年、2016年最終入池情況。
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