| 縣-地名 | 養殖戶 | 數量（kg） | ||
| 2019年 | 2018年 | 2017年 | ||
| 千葉（各地） | — | — | — | — |
| 栃木（各地） | — | — | — | 14.0 |
| 靜岡（燒津、吉田、中達-組合） | — | — | — | — |
| 靜岡（燒津、吉田、大井川-企業） | — | — | — | — |
| 靜岡（濱名湖） | 2 | 20.0 | — | 80.0 |
| 靜岡（其他地方） | — | — | — | |
| 新瀉（各地） | — | — | — | — |
| 愛知（一色） | 7 | 222.7 | 50.0 | 870.0 |
| 愛知（豐橋） | 1 | 20.0 | — | 40.0 |
| 愛知（碧海） | 1 | 30.0 | — | 22.0 |
| 三重（各地） | 1 | 20.0 | — | 20.0 |
| 德島（各地） | — | — | — | — |
| 高知（各地） | — | — | — | — |
| 愛媛（各地） | — | — | — | — |
| 香川（各地） | — | — | — | — |
| 福岡（各地） | — | — | — | — |
| 熊本（各地） | — | — | — | — |
| 大分（各地） | — | — | — | — |
| 宮崎（各地） | 8 | 290.0 | 210.0 | 1525.0 |
| 鹿兒島（大隅-組合） | — | — | — | 20.0 |
| 鹿兒島（大隅-企業） | — | — | — | 520.0 |
| 鹿兒島（川內） | — | — | — | 70.0 |
| 鹿兒島（指宿） | — | — | — | — |
| 鹿兒島（種-久屋） | — | — | — | 4.0 |
| 鹿兒島（鹿兒島地區） | — | — | — | — |
| 鹿兒島（其他地區） | 3 | 190.0 | — | — |
| 其他地區 | 1 | 30.0 | — | — |
| 合計 | 24 | 822.7 | 260.0 | 3295.0 |
| 數據來源：《日本養殖新聞》 | ||||
備注：以上鰻苗入池統計數據分別選取于2017年12月31日、2016年12月22日。
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