| 縣-地名 | 養殖戶 | 數量（kg） | ||
| 2019年 | 2018年 | 2017年 | ||
| 千葉（各地） | — | — | — | 20.0 |
| 栃木（各地） | — | — | — | — |
| 靜岡（燒津、吉田、中達-組合） | 3 | 38.0 | 15.0 | 310.0 |
| 靜岡（燒津、吉田、大井川-企業） | — | — | — | 137.0 |
| 靜岡（濱名湖） | 12 | 120.0 | 60.0 | 740.0 |
| 靜岡（其他地方） | — | — | — | |
| 新瀉（各地） | — | — | — | 19.0 |
| 愛知（一色） | 56 | 1671.0 | 488.0 | 3100.0 |
| 愛知（豐橋） | 5 | 91.0 | 17.0 | 205.0 |
| 愛知（碧海） | 4 | 126.2 | 54.0 | 273.0 |
| 三重（各地） | 4 | 101.0 | 25.0 | 133.0 |
| 德島（各地） | 3 | 60.0 | — | 112.0 |
| 高知（各地） | 3 | 63.0 | — | 103.0 |
| 愛媛（各地） | — | — | — | 25.0 |
| 香川（各地） | — | — | — | — |
| 福岡（各地） | — | — | — | — |
| 熊本（各地） | 2 | 35.0 | — | 86.0 |
| 大分（各地） | — | — | — | — |
| 宮崎（各地） | 30 | 1960.0 | 835.0 | 3310.0 |
| 鹿兒島（大隅-組合） | 14 | 624.0 | 195.0 | 2020.0 |
| 鹿兒島（大隅-企業） | 7 | 1600.0 | 479.0 | 2708.0 |
| 鹿兒島（川內） | 6 | 340.0 | 240.0 | 515.0 |
| 鹿兒島（指宿） | 1 | 62.0 | 30.0 | 120.0 |
| 鹿兒島（種-久屋） | 1 | 6.0 | 7.0 | 20.0 |
| 鹿兒島（鹿兒島地區） | 2 | 13.0 | 2.0 | — |
| 鹿兒島（其他地區） | 1 | 25.0 | 130.0 | — |
| 其他地區 | 4 | 80.0 | — | 140.0 |
| 合計 | 158 | 6679.2 | 2577.0 | 14096.0 |
| 數據來源：《日本養殖新聞》 | ||||
備注：以上鰻苗入池統計數據分別選取于2018年2月16日、2017年2月17日。
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