近日,日本水產廳發布《2017-2020年度人工種苗商業化量產成果概要》。
概要稱,近年來,受氣候、洋流、環境等因素影響,天然鰻苗產量波動較大,人工種苗商業化量產因此提上日程。
2016年度,日本國內科研機構年生產人工鰻苗近2000尾,至2020年度,年產量增長至7000尾。成本方面,2016年度,每尾人工鰻苗成本還高達27750日元(折合人民幣約為1533元/尾),至2020年度,人工鰻苗成本已降至3026日元/尾(折合人民幣167元/尾)。當然,與近年來天然鰻苗每尾180-600日元(10-33元/尾)的價格相比,人工種苗的性價比尚不具備優勢。科學家表示,隨著技術的不斷進步,希望2050年前人工鰻苗能夠完全取代天然鰻苗,實現100%量產。
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